位于怡保12家必吃的地方

最好的美食指南,使您拥有最好的美食冒险之旅。

下一次你打算前往怡保进行美食之旅时,一定要穿上你最宽松的裤子,要相信我在一天结束时那裤子会变紧。作为马来西亚着名白咖啡的诞生地,怡保对美食方面有着自己的骄傲;从甜奶油蛋挞到柔滑的焦糖奶油馅饼,爽口的豆芽和多汁的鸡肉。主要原因是因为独一无二的可口味道,其中一些菜肴自国家独立起就有着悠久的历史!最终它已变成这城市可以引以为荣的身份。

我最近去了怡保一天的美食之旅,这里是必吃的12个地方。

1.明阁香港点心

如果你是喜欢吃点心的人,那么你一定听说过怡保驰名的明阁香港点心店。这家位于Leong Sin Nam街一幢大厦的角落,每天早上9点之前店里会挤满客人。虽然这个地方挤满了来吃早餐的顾客,但环境还是舒适并且设有空调。这里普遍会需要与其他客人搭桌子,而这个“搭桌”(一共坐在一张桌子)的传统是保持这里的活力元素之一。

这里为顾客提供周全服务!只要你找到桌子并且安顿下来,你会立即被友好的阿姨从各个方向运载装着点心的托盘走向你。第一位阿姨走近我时开始向我介绍各种点心,我跟不上阿姨的节奏并开始不知如何选择。阿姨从我困惑的面部表情中猜测我没听清楚,她慢慢地重复介绍点心。我也点了她介绍的点心。老实说,我不是点心的粉丝,所以我只是点了点头。

我在其他的地方读过一些有关他们的报道,他们家的黑芝麻受到很多人的青睐但是“芋角” 芋角泡芙 – 哦,天啊- 味道真是太棒了!外皮酥脆,、内馅配上咸味的芋头馅绝对是绝配。除此之外,这里的点心价格还蛮合理的 – 价格介于每盘RM2.40至RM4.10之间。

明阁香港点心

2.新好来活茶餐室

对于那些喜欢中国美食但必须是清真的人来说,怡保花园(Canning Garden)的新好来活茶餐室是最好的选择。这家简朴的餐厅已经营了30多年,在怡保当地的穆斯林社区中小有名气。这个概念类似于其他典型的中国餐馆 – 一个迷你美食广场,餐厅里有着有几个小摊位。

餐厅通常从早餐到午餐都是人潮拥挤。着名的菜肴中有使用虾仁烹调的炒果条和丰盛的咖喱面,但我决定尝试新鲜制作的猪肠粉乐- 无论是鸡肉馅还是虾仁馅 别忘了尝试酿豆腐。

酿豆腐的味道还蛮普通但是猪肠粉就太美味了!质地柔滑,用甜红酱搭配酱油和葱油,使用炸葱点缀着这碟佳肴再配上芝麻和腌渍的青辣椒!口味完美融合,你会想要来多一份!在价格方面,一碟猪肠粉是RM4.50而一碗酿豆腐是RM6.00 – 这价格是合理的。

新好来活茶餐室 (New Hollywood Restaurant)

3.奇峰豆腐花

烈日炎炎的太阳下漫步在怡保老城区可能会感到疲惫不堪。快前来奇峰豆腐花来解一解渴吧。这里优质的大豆产品而闻名,如果没尝试到他们家的豆腐花必是一大遗憾。这家豆腐花质地非常柔软,入口即化。你也可以尝试新鲜新鲜的豆浆或者豆浆配凉粉。

你可以舒适的在车里享受它(得来速)或加入坐在路边的客户群。

奇峰豆腐花 (Funny Mountain Tau Foo Fah)

4.大家乐

有了那个好玩的名字,谁会想到这家餐厅专门贩卖酿豆腐和面条。位于高溫街与Cowan’Ayam Taugeh’餐厅相同的街道,店面采用开放式,门面宽敞,通常在晚上许多人喜欢在这聚集。

目前有3个营业摊位;一个曼煎摊,一个咖喱鱼头摊,当然还有许多人们喜爱的食物 – 鱼丸面摊位和酿豆腐档口。顾客需在柜台下订单,开始选择你喜欢的酿豆腐吧。

大家乐 (Let’s Rock Restaurant)

5.怡宝光兴茶室

这个名字对于当地人可说是非常熟悉,因为它已经存在很长时间了。有些人甚至有着这家咖啡店蜕变成餐室的怀旧记忆 。据老年人介绍,它的猪肉沙爹据说是传奇佳肴,尽管有人声称这种味道与过往的味道有所不同。

如果你是一个薄饼(春卷)爱好者,你应该要尝试这里的薄饼。阿姨在原先的薄饼食谱做了调配,但是她的做法几乎和原先的一样。我看来,与油炸版本相比,新鲜的薄饼味道更好。

怡宝光兴茶室 (Ipoh Kong Heng Restaurant)

6.新盛发茶餐室

距离怡保光兴只有两个街区,在天津茶室旁边,我看到是这个招牌:

显然,原在怡保光兴贩卖鸡饭的叔叔已经搬至这家店。它以鸡丝河粉和猪肉汤面而闻名,但我们没有后悔决定品尝他们家的鸡肉饭。鸡饭非常棒 ,鸡肉多汁嫩滑,质地滑如丝绸。

阿姨建议我们尝试他们的焦糖蛋羹。它总体略高于平均水平, 奶油的甜味与焦糖的苦涩之间微妙采取两者的平衡点,光滑而丰富的口感,值得一试。

新盛发茶餐室 (Zun Seng Fatt Coffeeshop)

7. 煎蕊哥 (Handsome Brother)

还好名字不是炎热哥,否则你会在烈日下融化!

这个不起眼的煎蕊摊位的原名是Wawasan Cendol,但由于媒体的力量,现在更为人熟知为Cendol’Abang Kacak’。摊位设在三轮摩托车,停放在天津茶室前。他售出多种煎蕊可供顾客选择,包括cendol kacang(红豆),cendol jagung(玉米),cendol lengkong(凉粉),cendol pulut(糯米),煎蕊配凤梨果冻和煎蕊配椰果冻,价格从RM3到RM4.50。

煎蕊哥 (Cendol ‘Abang Kacak’)

8.老黄芽菜鸡餐厅

畅游怡保时,不能错过的一道食物必是芽菜鸡。 老黄和安记是这里道地两家最古老的鸡饭餐厅,这两家餐厅都有着相同的声誉。 芽菜(豆芽的粤语名词)通常用来配上米饭或扁面条一起食用。

虽然安记是老黄最大的竞争对手(店铺位于老黄的对面)但安记的豆芽却是最棒的。把脆脆,多汁,肥美的芽菜煮至白透,用上少许酱油轻轻地搅拌,再加上一些芝麻油,这种香味让人无法抗拒,使人渴望吃到它。切碎的葱和红辣椒点缀带来一些色彩,保证让你蠢蠢欲试。

老黄芽菜鸡餐厅 (Lou Wong Beansprout Chicken)

9. Noor Jahan 面包店

这家商店位于Jalan Raja Ekram,自1902年以来一直营业至今。它被广泛吹捧为怡保最早开业的前三家面包店之一,现已成为该市最古老的面包店。数十年前,这家商店因其新鲜制作的面包而闻名,其香气渗透到商店的每个角落。但是现在不是这样了。如今随着越来越多的人去新潮的面包店而导致这家商店一直在挣扎求存。

尽管如此Noor Jahan面包店仍然坚定不移因为他们的忠实顾客始终不离不弃。直到如今,Noor Jahan面包店还是以葡萄干面包,柔软新鲜的甜甜圈和水果蛋糕以及其他一些其他甜食而闻名,味道无可取代。

Noor Jahan 面包店 (Noor Jahan Bakery)

10.新荣香

提到这个名字的人们会联想到无可抗拒的加央角。自1961年以来开炉烘焙各种传统饼干,新荣香最引人注目的是它的加央角。一口咬下手工制作的贝壳型金黄片外皮,咬下后里头渗出椰子果酱馅,瞬间可以让你渴望的多咬几口!每天新鲜出炉饼干,即使店铺还没开店外头已经有顾客开始排起长队。为了等待购买这无法抗拒的饼干,每一秒的等待绝对值得!

新荣香 (Sin Eng Heong)

11. 拇指咖啡馆(Thumb’s Café)

几年前,时髦的咖啡馆在怡保迅速发展,拇指咖啡馆是最早引起人们关注的其中一个咖啡馆。它位于绿城地区(Greentown Area),原先的建筑是Kompleks Badan Khidmat Islam Perak(BAKIP)旗下的孤儿院宿舍。经过翻新后,咖啡厅成功吸引了顾客的目光,因为他们巧妙的融合西方和传统当地美食的元素,这得感谢餐厅老板对食物的广泛接触。

就像宜家着名的肉丸一样,拇指咖啡厅的招牌菜也是自制的肉丸。不一样的是他们使用草莓酱代替越橘果酱。其他值得尝试的食品有羊排和咖喱 面,以绝对的口感丰富你的味蕾。哦!它的室内设计也非常适合你留影所以一定要拍摄很多照片。

拇指咖啡馆(Thumb’s Café)

12. Konda Kondi Cafe & Bistro

以马来西亚当地传统游戏之一命名,这家着名时髦的咖啡店不仅供应墨西哥食物还供应当地的美味佳肴。 Konda Kondi酒店位于怡保旧城区的中心地带,为您的味觉享受提供自制的意大利面,炸玉米饼,汉堡和一些小吃。

它的熏鸭白汁意面确实是美味,值得细尝每一口。羊排确实有点败笔,羊肉稍微有点硬,薯角也很冷。这有点令人失望,但他们家的Ais Krim Goreng(炸冰淇淋)带到另一个级别。

Freddo.MY在Konda Kondi的走廊旁边上摆置一小档口,为你提供不同款式的冰淇淋。正如名字,冰淇淋在煎炸2-3分钟后变硬。你可以根据自己的喜好以合理的价格定制符合个人口味的油炸卷冰淇淋。

Konda Kondi Cafe & Bistro

这就是你 前往怡宝12个必吃的地方,在你怡保美食冒险之旅不该错过的美食。当然,因为这是一天的旅行,这个列表并不是一个广泛和深入的食物线索。-也许需要期待美食的二部曲?

更多更新可追踪我们面子书专业照片墙户口

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *