8种方式让你以道地槟城人一样引爆你的味蕾!

这版本的槟城美食指南你需要准备的只是一些零钱,水和宽松衣服 – 准备好迎接这个美食冒险 之旅,以道地的槟城风格来进行! 在吉灵万市场(Chowrasta)里美味的虾炸糕 看似普遍但它绝对会让你上瘾,这些虾油条或道地称为cucur udang是一种完美的方式来满足 你的嘴馋。美味的豆芽,面粉,葱和虾搅拌在一起,油炸至金黄色酥脆,这足以让我们说服大 家尝试虾炸糕。这摊位的虾炸糕在吉灵万市场里仅售马币0.60,一定要把它列在槟城的美食之 旅食物清单里。如果你不确定该位置,你只需告诉出租车司机或导航到吉灵万市场,并遵循的 虾炸糕飘动气味找寻此摊位。你鼻子不会说谎的! 吉灵万市场里营养丰富的Ais Tingkap 你身在吉灵万市场,你不能错过着名的Ais Tingkap(也被称为“窗口”果子露),就位于吉灵万 市场的入口处,可让我们清除虾炸糕的油腻味。无论如何,两个店主都有友好关系,因此只有 将虾炸糕和Ais Tingkap结合起来才有意义(就像茶和饼干一样)。不要担心,这饮料与窗口 没有直接联系,它之所以得名是因为这种混合的果子露是通过一个可追溯到3代以前的历史, 这饮料是卖家通过的窗户出售饮料给买家。这时候你会问Ais Tingkap是什么?这是一种有趣 的糖浆混合出来的果子露由少量香草和根制成,配上椰子汁。然后再与明列子加上浸泡的马尔 瓦坚果(Kembang Semangkuk)和杏仁胶(Getah Anggur)混合。毫无疑问,Ais Tingkap…